İskenderi sevmemin nedeni hem dönerin lezzeti hem de iskender sosunun orijinalliğiydi. Bu tabağı farklı kılan özellik budur. Hafif tatlı domates tadı gelmektedir fakat böyle olması size şekerli olduğu yargısına vardırmasın. Böyle bir şey söz konusu değildir. Kesinlikle deneyin !!
gezer tozar, tadına bakar, adam 15 indedir ancak mutfaktaki annenden daha bilgili denebilir ! yemek ve mutfak ile ilgili aklına ne geliyorsa....sen düşün artık! kısacası hangi suyun ph'ının kaç olduğunu sana şıp diye söyleyen bir tip :))) kısacası : everything about food !!!
19 Ocak 2015 Pazartesi
ZerafEt
Zerafet Etiler Akmerkez Alışveriş Merkezi'nin karşısında bulunmaktadır. Et ürünleri çok lezzetli ve doyurucudur. Menü zengindir ve yaklaşık 40 çeşit ana yemek sunulmaktadır. Bunların arasında pideler, kebaplar, lahmacunlar, dönerler ve yöresel ana yemekler bulunmaktadır. Bunlardan denediğim ve hoşuma giden iki şey DÖNER(iskender,pilav üstü,porsiyon,dürüm) ve LAHMACUN idi. Bunları gerçekten ama gerçekten samimi bir şekilde tavsiye ediyorum. Daha önce böyle lahmacun yememiştim dedirten bir lahmacundu. Antep-Urfa usulü olan bu lahmacunların en hakiki özelliği soğanlı ve çıtır hamurlu olması. Antep lahmacunu yapan özellik budur. İçinde maydanoz bulunmamaktadır ve bol miktarda soğan ve acılı/acısız çeşni bulunmaktadır.
14 Ocak 2015 Çarşamba
Maranda Çorba&Pide&Döner
Maranda Döner Sirkeci semtinde bulunuyor. Fiyat uygunluğu ve çok lezzetli yemeklerin oluşundan dolayı ilgi görülen bir restorandır. 10 çeşit çorba bulunmaktadır. Çorbalara insan eli değdiği çok belirgin. Kesinlikle renklendiricili koruyuculu paket çorbalardan değildir. Tamamen doğal ve sağlıklı ürünlerden üretilmektedir. Pilav üstü döneri de bir o kadar lezzetli. Hayatımda yediğim en güzel döner ve hayatımda içtiğim en güzel çorba diyebilirim rahatlıkla. Garip gelebilir çünkü yeni ve henüz anı sanı duyulmamış bir mekân. Yemeklere ve menüye o kadar özen gösterilmiş ki her şey birbirinden güzel gözüküyor ve meşrubatlar örneğin ayran bile elle hazırlanmış. Çorbanın yanında çok güzel pide ve lavaşların geldiğini de söylemek isterim.
Sonuç olarak ;
- Ezogelin Çorba
- Döner (Pilav Üstü)
- Ayran (Ev Yapımı/Köpüklü)
Kesinlikle tavsiye ederim ve bu, her şeyiyle güzel restorana gitmenizi çok isterim. Geri bildirimlerinizi bekliyorum..
Kaydol:
Yorumlar (Atom)