4 Şubat 2015 Çarşamba

Haftanın En'leri

Son zamanlarda ilgimi çeken restoran/kafeleri sizlerle paylaşmak istiyorum. Paylaştığım tüm restoranlar İstanbul il sınırı içinde bulunmaktadır ve Avrupa yakasındadır. 

- Olivo Ristorante (Göktürk-Kemerburgaz)
- ZerafEt Kebap (Etiler)
- Maranda Döner (Sirkeci)
- Tom's Kitchen (Gayrettepe-Zorlu Center AVM)

Bu arada şunu da belirtmek isterim ki yakınlarımdan duyduğum kadarıyla ve tavsiyelerine güvendiğim kişilerin söylediklerine göre yakında sizlerle paylaşabilme olanağı bulunan bir başka mekânı da şimdiden söylemek istiyorum.
"DÜRÜMCÜ İLHAN"
Eski bir mekan olan bu küçük,salaş fakat popüler ve lezzetiyle bilinen bu dürümcü benim yakın zamanda mutlaka gitmek istediğim ender yerlerden bir tanesi kuşkusuz. Oranın "Mançurya"sını denemek için sabırsızlanıyorum. Tabi benden önce denemek isteyen varsa afiyetle yiyip benimle yorumlarını paylaşabilir. Bulunduğu semt Arnavutköy'dür. 






19 Ocak 2015 Pazartesi

ZerafEt

Zerafet Etiler Akmerkez Alışveriş Merkezi'nin karşısında bulunmaktadır. Et ürünleri çok lezzetli ve doyurucudur. Menü zengindir ve yaklaşık 40 çeşit ana yemek sunulmaktadır. Bunların arasında pideler, kebaplar, lahmacunlar, dönerler ve yöresel ana yemekler bulunmaktadır. Bunlardan denediğim ve hoşuma giden iki şey DÖNER(iskender,pilav üstü,porsiyon,dürüm) ve LAHMACUN idi. Bunları gerçekten ama gerçekten samimi bir şekilde tavsiye ediyorum. Daha önce böyle lahmacun yememiştim dedirten bir lahmacundu. Antep-Urfa usulü olan bu lahmacunların en hakiki özelliği soğanlı ve çıtır hamurlu olması. Antep lahmacunu yapan özellik budur. İçinde maydanoz bulunmamaktadır ve bol miktarda soğan ve acılı/acısız çeşni bulunmaktadır. 

İskenderi sevmemin nedeni hem dönerin lezzeti hem de iskender sosunun orijinalliğiydi. Bu tabağı farklı kılan özellik budur. Hafif tatlı domates tadı gelmektedir fakat böyle olması size şekerli olduğu yargısına vardırmasın. Böyle bir şey söz konusu değildir. Kesinlikle deneyin !!





14 Ocak 2015 Çarşamba

Maranda Çorba&Pide&Döner

Maranda Döner Sirkeci semtinde bulunuyor. Fiyat uygunluğu ve çok lezzetli yemeklerin oluşundan dolayı ilgi görülen bir restorandır. 10 çeşit çorba bulunmaktadır. Çorbalara insan eli değdiği çok belirgin. Kesinlikle renklendiricili koruyuculu paket çorbalardan değildir. Tamamen doğal ve sağlıklı ürünlerden üretilmektedir. Pilav üstü döneri de bir o kadar lezzetli. Hayatımda yediğim en güzel döner ve hayatımda içtiğim en güzel çorba diyebilirim rahatlıkla. Garip gelebilir çünkü yeni ve henüz anı sanı duyulmamış bir mekân. Yemeklere ve menüye o kadar özen gösterilmiş ki her şey birbirinden güzel gözüküyor ve meşrubatlar örneğin ayran bile elle hazırlanmış. Çorbanın yanında çok güzel pide ve lavaşların geldiğini de söylemek isterim.

Sonuç olarak ;
- Ezogelin Çorba
- Döner (Pilav Üstü)
- Ayran (Ev Yapımı/Köpüklü)
Kesinlikle tavsiye ederim ve bu, her şeyiyle güzel restorana gitmenizi çok isterim. Geri bildirimlerinizi bekliyorum..