Big Plate-İstinyePark

İstinyePark'ın en ferah ve en güzel teraslı restoranlarından biri olup TimeOut dergisi Kafe/Brasserie dalında adaylığı bulunmaktadır. Yemeklerin kalitesinden garsonların güleryüzlülüğüne kadar her şeyinin  dört dörtlük olduğunu düşündüğüm bir mekan. Öğle yemeklerinde tercih edilmesini tavsiye ederim.

Yaz gününde serin serin içilebilecek :

- Berry Lemonade (Orman Meyveli Limonata)

Ana Yemek Olarak Vazgeçilmezler :

- Steak Wrap(Bol etli bir dürüm ama öyle kuru kuru her yerde yediğiniz gibi değil. Tam buğday unuyla yapılmış üst kalite bir tortilla ekmeği. İçinde özel bir sos bulunmaktadır. Enfes soslu Portekiz Salatası bu güzel yemekle birlikte servis edilmektedir. Etli dürüm sevmeyenler tavuklu olanını da tercih edebilir.

Başlangıcı güzel ve taze yapmak isteyenlere :

- Edamame (Japon bezelyesi olan Edamame üstünde kaya tuzuyla servia edilir. Denemenizi tavsiye ederim. İştah açıcı özelliği de olduğunu da düşünüyorum

Posted via Blogaway

Amigo's Hot Dog

Hot Dog denince Türkiye'de pek de fazla Hot Dog'cu akla gelmez. Amigo's 4. Levent'te Shell Benzincisi'nin içinde bulunmaktadır.

Hot Dog'un içine tavsiye ettiklerim :

- Karamelize Soğan

- Mayonez (Az Miktarda)

- Hardal

- Turşu

- Ketçap

Posted via Blogaway

Yaz Sıcağında Ara Öğün Keyfi

Müthiş İkililer :
1.
- Parmesanlı Uzun Kraker-Mulino Pastanesi

- Ev Yapımı Taze Nane Yapraklı Limonata

2.
- Ev Yapımı Tuzlu ve Kuruyemiş (Kuruyemişi Güven Kuruyemiş'ten almanızı öneririm.)

- Bodrum Mandalinli ve Laym Sulu Cin Tonik

Posted via Blogaway

Ara Kafe

Ara Güler'in açtığı bir kafe-restoran olan Ara Kafe mekan ambiyansıyla ön planda gözükse de yemekleri açısından da hiç fena bir görüntü göstermiyor. Muhteşem yemekleriyle ağzınıza layık tatlar sunmayı hedefleyen Ara Kafe sizi huzurun yolculuğuna davet ediyor.

Deneyip Beğendiklerim :

- Kıtır Sepet(Galeta unu ve cornflakes' e batırılmış küçük tavuk parçaları ve kızarmış patatesle doyurucu bir öğün potansiyeli olan bu tabakta garnitür olarak alman tipi kornişon turşu, sos olarak da özel hardallı bir sos servis edilmektedir.

- Ev Yapımı Menemen ( Evden yapılmış bir menemenden ayırt edemeyeceğiniz derecede doğal ve lezzetli bir yemek.

- Yaz sıcağında canınız bir içecekle ferahlamak istediyse naneli limonatayı mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

Posted via Blogaway

Posted via Blogaway

Cundalı Cemil-Bir Ayvalık Masalı

Göktürk'te bulunan bir balıkçı olan Cundalı Cemil, taptaze otların Cemil Bey'in çiftliğinden olan ve soğuk mezesinden tatlısına kadar her şeyi şahane olan bir restoran konumundadır.
Ve işte tavsiye ettiğim ürünler :

Soğuk ve sıcak mezelerden tavsiye ettiklerim :

_ Ahtapot Salatası

_ Karides Salatası

_ Kalamar

Ana yemeklerden tavsiye ettiğim :

_ Tekir Balığı

NOT : Üzerinden tatlı eksiği hissederseniz özel meyvelerle yapılmış dondurmaları ve meyve tabağını şiddetle tavsiye ederim.

Bulunan Dondurmalar :

- Passion Fruit(Çarkıfelek Meyvesi)

- Çilek

- Vişne

Posted via Blogaway

Waffle

Waffle'ın içine tavsiye ettiklerim :

- Bitter Çikolata Sosu

- Çilek

- Muz

- Kivi (İsteğe bağlı)

Posted via Blogaway

Bodrum, Gümüşlük, Limon Cafe

Limon Cafe Değerlendirmesi(10 üstünden)

Lezzet : 9

Servis : 8

Sunum : 10

Hijyen : 9

Bu mekanı şiddetle tavsiye ederim.
Özellikle Paçanga Böreği, Karışık Meze Tabağı, Çoban Salata, Limon Börek, Limon Kebap, Mücver
Kavunu önermem. Tatsız.
Manzara daha önce hiç tanık olmadığınız eşsiz bir huzur veriyor. Ayrıca insanlar yemeği yerken aynı zamanda güneşi batırıyor

Posted via Blogaway

Posted via Blogaway

Arnavutköy Balıkçısı

Bodrum-Türkbükü ve İstanbul-Arnavutköy olmak üzere iki şubesi bulunmaktadır.
Yemeğin öncesinde özel hazırlanan iki çeşit salata sunulmaktadır.
İlk Salatanın Malzemeleri :

- Domates

- Beyaz Soğan (Ölmüş)

- Özel Sos

İkinci Salatanın Malzemeleri :

- Göbek Salata

- Roka

- Mısır

- Özel Sos

Soğuk Mezelerden Tavsiye Ettiklerim :

- Köpeoğlu(Patlıcan, Yoğurt, Domates Sos)

- Ahtapot Salatası

Ara Sıcaklardan Tavsiye Ettiklerim :

- Kalamar Tava

- Fener Kavurma

- Ahtapot Izgara

NOT: Türkbükü'nde bulunan şubesini denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Ayrıca inanılmaz bir manzarasının da olduğunu belirtmek isterim.

Posted via Blogaway